สวัสดีเพื่อนๆชาว Blogger วันนี้มีเมนูแนะนำสำหรับเพื่อนที่ชอบทำอาหาร เหตุเกิดที่ว่าบ่ายวันนี้หิวไม่มีอะไรกิน นึกขึ้นได้ก็เปิดตู้เย็นเจอกุ้งก็เลยจัดการมาแปรรูปทอดกรอบดีกว่า เรามาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง อิอิ
ส่วนผสม
 |
| กุ้งฝอย 1 ถ้วย |
พริกแกง 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส (รสดี) 1 ช้อนชา
หลังจากรู้ส่วนผสมของเราแล้ว เราก็มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า ซึ่งวิธีการทำของของเราไม่ยาก มีดังนี้
1. เริ่มจากใส่พริกแกง แป้งทอดกรอบ และรสดีทั้งหมดลงโถผสม เต็มน้ำเย็นจัดเล็กน้อย แล้วนำกุ้งทั้งหมดเทลงผสมกับแป้งที่เราทำ เคล้าพอให้เข้ากัน
2. นำกุ้งที่เราผสมเสร็จ ทำการทอดเป็นแผ่นในน้ำมันที่ร้อนจนเหลืองกรอบ ทั้งสองด้าน
3. เมื่่อเหลืองกรอบทั้งสองด้านก็ตักลงจากกระทะพักไว้ให้เสด็จน้ำมัน แล้วจัดใส่จานให้สวยงามพร้อมรับประทาน
 |
| เสร็จแล้วสำหรับกุ้งทอดกรอบของเรา |
น่ากินอีกแระ หิวรุยเนี่ย ง่าา
ตอบลบน่ากินจังเลย
ตอบลบน่ากินจัง เฮ้อๆๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล อิอิ
ตอบลบ