วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2554

6.ปลาป๊อป FishPop


                                สวัสดีจร้าาาาาเพื่อนๆหลังจากห่างหายไป 3 วัน วันนี้เราก็ได้มีเมนูพิเศษมาฝากสำหรับผู้ที่หาอะไรทานเล่นๆ รับรองเลยว่าอร่อยถูกปากทุกท่านมากๆแน่้นอน และเมนูที่ว่านี้ก็คือ ปลาป๊อป หรือที่เรียกว่า FishPop ซึ่งเป็นเป็นเมนูที่ Create ขึ้นมาเองนะเนี่ย

ส่วนผสม


เนื้อปลาเอาก้างออก 250 กรัม
ผงปรุงรส 2  ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 10 ช้อนโต๊ะ




วิธีการทำ


1.  เริ่มจากการนำผงปรุงรสไปผสมกับเนื้อปลาแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทแป้งไปผสมคลุกให้ทั่วกันทุกชิ้น ดังรูป

2.  นำปลาที่เราคลุกเคล้าไว้ดีแล้วลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัดจนเหลืองสวยทั่วทั้งชิ้น  หลังจากนั้นตักขึ้นพักให้เสด็จน้ำมัน


 3. จัดใส่จานเรียงให้สวยงามพร้อมรัปประทานเป็นของว่างหรือจะทำเป็นกับข้าวก็ได้ครับ ซึ่งเมนูกับข้าวนั้นเดี๋ยวจะทำแล้วเอาลงมาใด้ดูในวันหลังนะครับว่าเป็นอะไร


3 ความคิดเห็น:

ผู้ติดตาม