วันนี้มีเมนูขนมไทยๆรสชาติหวานๆมันๆมาฝากทุกๆคน ซึ่งเมนูนี้บอกได้เลยว่าทำไม่ยากแน่นอน และมั่นใจว่าทุกๆคนที่อยากจะทำต้องทำได้แน่นอน กับเมนูที่มีชื่อว่า "กล้วยบวชชี" นั่นเอง
ส่วนผสม
|
1.กล้วยน้ำว้าสุขปลอกเปลือก หั่น 3 ท่อน 15 ลูก 2.ใบเตยมัดปม 2 อัน |
|
3.น้ำกระทิ 3 ถ้วย หรือพอให้ท่วมกล้วย |
|
4.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย 5.เกลือป่น ครึ่งช้อนชา |
ในเรื่องของรสชาตินั้นเราสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบต้องการ ของคนทานได้อิอิ
วิธีการทำ
|
1.อันดับเเรกเราก็นำน้ำตาลทราย และ เกลือ เทลงในน้ำกระทิ แล้วคนให้เข้ากัน |
|
2.หลังจากนั้นเราก็นำกล้วยและใบเตยลงใส่ในน้ำกระทิที่เราเตรียมไว้ |
|
3.นำของที่เราเตรียมไว้ทั้งหมดใส่หม้อตั้งไฟ รอจนน้ำกระทิเดือดประมาณ 15-20 นาที |
|
4.หลังจากน้ำก็ยกลงจากเตาตักใส่จานพร้อมเสริฟ อิอิ |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น